Pidän kaikista Wazuqu-valurautaisista teekannuistamme, mutta tässä suuressa Itome-teekannussa tummanpunaisessa on eleganssia, jota ei voi voittaa. Se on valmistettu Japanissa hyvin vanhassa Wazuqu-valimossa, ja se on poikkeuksellisen laadukas. Sen suosittu Itome-motiivi tuo tyyneyttä teehetkiin.
Nopea toimitus Ranskassa – 3-5 työpäivää
Materiaali : Emaloitu valurauta
Alkuperä : Yamagata – Japani
Merkki : Wazuqu
Tilavuus : 700ml (0.7L) tai 1000ml (1L) – 2-10 kuppia riippuen kapasiteetista
Malli: ITOME
Väri: Tummanpunainen
Suodatin : Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kori, irrotettava
Valurautaisen teekannun hoito
Japanilainen emaloitu valurautainen teekannu
Valurauta, ihanteellinen lämmön nopeaan varastointiin ja harmoniseen luovuttamiseen.
Emaloitu sisus, täysin turvallinen terveydelle.
Wazuqu-teekannu
Wazuqu-teekannua valmistaa vuonna 1604 perustettu Kikuchi Hojudo -yritys, jota johtaa saman perheen 15. sukupolvi. ”Wa-zuqu”-valurauta on tyypillistä Japanille, harvinaista ja erittäin puhdasta.
Erinomainen esi-isien tekniikka on säilynyt. Toisin kuin massatuotantomenetelmissä, Wazuqu-valurautaisten teekannujen valmistuksessa ei synny juuri lainkaan teollisuusjätettä, ja niiden painoa on vähennetty keskimäärin 25 % muihin valurautaisiin teekannuihin verrattuna.Valuraudasta 70 % on valmistettu kierrätysmateriaaleista, mikä takaa saman laadun kuin uusista raaka-aineista valmistettu teekannu. Kierrätysjätteestä (vehnä) valmistettu pakkaus voidaan hävittää ruokajätteen mukana.
Kannuun kiinnitetyn erityishuomion ansiosta se on täysin ”tippumaton”.
Jokainen valurautainen Wazuqu-teekannu on erittäin korkealaatuinen. Väri vaihtelee valon mukaan ja muuttuu hieman ajan myötä, mikä on normaali ja luonnollinen ilmiö.
Valurautainen teekannu millä tulella?
Valurautainen teekannu (ei vedenkeitin) ei ole tarkoitettu suoraan kosketukseen lämmönlähteen kanssa. Emali kestää kuumuutta kauempana teekannu liesi.
Jos emali vaurioituu (väärinkäyttö), valurauta on laadultaan moitteetonta. Rautahiukkaset, jotka todennäköisesti joutuvat kosketuksiin veden kanssa emalin puuttuessa ja imeytyvät elimistöömme, ovat terveydelle vaarattomia.
Poistettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suodatin
Sopii kaikille keittovälineille. Rajoita kuitenkin happamien hedelmien käyttöä, sillä ne voivat vahingoittaa kiillettä pitkällä aikavälillä.
Ensimmäinen käyttö:
Huuhtele 3 – 4 kertaa kiehuvalla vedellä. Pyyhi ulko- ja sisäpuoli kuivalla liinalla.
Valurautaisen teekannun käyttäminen:
Älä kuumenna vettä suoraan valurautaisessa teekannussa. Ei sovi mikroaaltouuniin eikä astianpesukoneeseen. EI pesuainetta.
1) Kiehauta vesi
2) Kaada hieman kiehuvaa vettä teekannuun, ravista varovasti (vesi koskettaa kylkiä).
3) Heitä vesi pois
Toimenpide suoritetaan ennen teen laittamista, jolloin se hyötyy lempeästä kosteasta lämmöstä.
4) Kiehauta vesi haluttuun lämpötilaan
5) Laita lehdet ( 2-2,5 g, noin lusikallinen kupillista kohti) suodattimeen. Kaada joukkoon vesi
6) Hauduta sopivan ajan
7) Poista haudutin, tarjoile
