”Ma Première Yixing” on kaunis Teekannu Yixingistä, joka esittelee sinulle Gong Fu Cha -teemaistiaisia. Siinä on hyvin kaatuva nokka ja sovitettu kansi, ja sen matalaa muotoa kutsutaan ”litteäksi Xi Shi”. Se on edullinen, korkealaatuinen tuote, joka tutustuttaa sinut teehen rikkomatta pankkia. Tämäntyyppisellä saviteekannulla sanotaan olevan muisti, joten se on varattava yhdelle ainoalle teelaadulle.
Materiaali : poltettu savi – savisavi
Alkuperä : Yixing – Kiina
Sisältö : noin 230ml (0.23L)
Koko : 13.5 x 6cm
Väri : Punainen tai ruskea sanoi violetti
Suodatin: Punainen tai ruskea sanoi violetti
Suodatin: Punainen tai ruskea sanoi violetti: Savesta, rei’itetty pallotyyppi, integroitu teekannuun nokan eteen
Valmistettu: käsityönä
Väri : Punainen tai ruskea sanoi violetti
Suodatin: Punainen tai ruskea sanoi violetti
Suodatin: Punainen tai ruskea sanoi violetti: Savesta, rei’itetty pallotyyppi, integroitu teekannuun nokan eteen
Valmistettu: käsityönä
Toimitusaika 3 – 4 viikkoa
Löydä lisää :
Yixing-teekannu
Joidenkin teen ystävien mielestä Yixing-saviteekannu on teekannujen kuningatar, ja se on nsekä ns. muistiteekannu. Savi, josta se on valmistettu, on hieman huokoista, joten haudutetun teen tanniinit kerääntyvät vähitellen saveen haudutusten aikana ja rikastuttavat vähitellen teen makua palautumalla. Tämän vuoksi Yixing-teekannu kannattaa varata vain yhdelle teelaadulle (esimerkiksi Oolong-perheelle) tai jopa, puristien mukaan, vain yhdelle teelle.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa teekannu on ”kastettava” siihen valitsemallasi teellä. Tätä prosessia kutsutaan ”teekannun kasteluksi”, selvitä, miten se tehdään.
Yixing-teekannut valmistetaan käsin ei sorvata savenvalajan pyörällä. Kovaa savea vasaroidaan raskaalla puisella vasaralla levyksi, ja teekannujen runko valmistetaan kolmella perustekniikalla: puristamalla, taittamalla tai levymuovaamalla. Yixing-teekannujen valmistusprosessissa käytetään puusta, bambusta, metallista ja sarvesta valmistettuja erikoistyökaluja, jotka on luotu vuosisatojen aikana.
Varoitus
Keraaminen keraaminen, jopa paras laatuinenkin, on materiaali herkkä lämpöshokille joka voi halkaista sen:
– Lämmitä teekannua kuumalla vedellä ennen kuin kaadat siihen kiehuvaa vettä
– Älä koskaan aseta vielä kuumaa teekannua suoraan kylmän veden alle
.
