Pidän todella tämän pienen Yixing Clay -teekannun minimalistisesta tyylistä. Yksinkertainen litteä muoto nimeltään ”flat xi shi”, laadukas Yixing-savi ja valmistus taiteen sääntöjen mukaan, nämä ovat avaimet hyvän Yixing-teekannun onnistumiseen muistilla. Ajan myötä se sublimoi teetä, jonka päätät omistaa sille.
Materiaali: Polttosavi – savisavi
Alkuperä: Jigixingin savi: Yixing (Kiina)
Tilavuus : noin 120 ml
Lähimitat : korkeus 5.5cm x 8.5 (ilman kahvaa) tai 11.8cm (kahvan kanssa)
Suodatin: Savesta, 7 reikää, sisäänrakennettu teekannuun nokan eteen
Valmistus: käsintehty
Valmistus: käsintehty
Toimitus 2 – 4 viikkoa
Löydä lisää :
Yixing-teekannu
Joidenkin teen ystävien mielestä teekannujen kuningatar, Yixing-saviteekannu on niminen muistiteekannu. Savi, josta se on valmistettu, on hieman huokoista, joten haudutetun teen tanniinit kerääntyvät vähitellen saveen haudutusten aikana ja rikastuttavat vähitellen teen makua palautumalla. Siksi Yixing-teekannu kannattaa varata vain yhdelle teelaadulle (esimerkiksi Oolong-perheelle), tai puristien mukaan jopa vain yhdelle teelle.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa teekannu on ”kastettava” siihen valitsemallasi teellä. Tätä prosessia kutsutaan ”teekannun kasteluksi”, tiedä miten.
Yixing-teekannut valmistetaan käsin ei sorvata savipyörällä. Kovaa savea vasaroidaan raskaalla puisella vasaralla levyksi, jonka jälkeen teekannujen runko valmistetaan kolmella perustekniikalla: puristamalla, taittamalla tai levymuovaamalla. Yixing-teekannujen valmistusprosessissa käytetään puusta, bambusta, metallista ja sarvesta valmistettuja erikoistyökaluja, jotka on luotu vuosisatojen kuluessa.
Käsityönä tehty teekannu
Kun jokainen malli on yksilöllinen, voi kuviin verrattuna esiintyä pieniä eroja erityisesti värissä (vaihtelee seulan tyypistä riippuen) ja kaiverruksissa.
Varoitus
Keraaminen keramiikka on
Varoitus .jopa paras laatu, on materiaali herkkä lämpöshokille joka voi halkaista sen :
– Lämmitä teekannua kuumalla vedellä ennen kuin kaadat siihen kiehuvaa vettä
– Älä koskaan aseta vielä kuumaa teekannua suoraan kylmän veden alle