Kaikkakin tätä pientä japanilaista lasitettua kivitavarateekannua, jota kutsutaan hohiniksi (tai houhiniksi), voidaan käyttää kaikenlaiseen irtonaisen teen valmistukseen, se on ennen kaikkea .span> teekannu japanilaiselle vihreälle teelle. Itse asiassa tämäntyyppisessä kyusussa ei ole kahvaa, ja siinä on leveä yläaukko ja nopea kaataminen, ominaisuudet, jotka sopivat näiden erittäin tuoreiden höyrytettyjen vihreiden teiden valmistukseen.
Nopea toimitus Ranskassa – 3 – 5 työpäivää
Materiaali : Savitavaraa – keramiikkaa – lasitettua kivitavaraa
Tyyppi Hohin Kyusu (ilman kahvaa, suodattimella)
Alkuperä: Kioto – Japani
Tilavuus: 270ml (0.27L)
Mitat: 11.5 x 11 x 7.5cm
Colour: Dark brown and blue
Filter: stoneware, with holes, integrated into the teapot in the lid + striations engraved at the spout
Model: Nanban Mishimazume
Valmistus : Täysin käsintehty
Jokainen kappale on uniikki ja saattaa poiketa hieman kuvista
Valmistuspaja : T. Nishikawa & Co Inc.
Tutustu tarkemmin:
Kyusu
Traditionaalinen japanilainen teekannu joka on valmistettu savesta ja on yleensä pienikokoinen.
Suodatin suuttimen edessä : tee kelluu, hauduttuu vapaasti, jotta ainesosat ja maut saadaan täysin uutettua. Tee pysyy tuoreena, voidaan hauduttaa useita kertoja (= moninkertaiset haudutukset).
Kiyomizu keraaminen teekannu
T. Nishikawa & Co Inc. sijaitsee Kiotossa, Japanin muinaisessa pääkaupungissa, Gojozakan alueella, joka on kuuluisa lukuisista Kiyomizu-keramiikkauuneistaan ja -pajoista. Yritys on perustamisestaan vuonna 1917 lähtien edistänyt Kiyomizu-keramiikkaa ja vienyt sitä kaikkialle maailmaan. Yrityksen perustaja Teizaburo Nishikawa esitteli Kiyomizu-keramiikkaa Brysselin maailmannäyttelyssä vuonna 1958. Teizaburon poika Keitaro kehitti vientitoimintaa ja laajensi sen koskemaan monenlaisia perinteisiä japanilaisia käsitöitä ja tuotteita. Nykyään Keitaron tytär Kayoko on perinyt liiketoiminnan ja jatkaa japanilaisen kulttuurin viehätyksen ja Kiyomizun, Kioton edustavan tuotemerkin, luomusten edistämistä ympäri maailmaa.
Lähes 100-vuotisen historiansa ansiosta T.Nishikawa & Co on sitoutunut tekemään kaikkensa Kiyomizu-tuotteiden ja japanilaisten perinteiden edistämiseksi kehittämällä omaperäisiä malleja.
Varoitus
Keraaminen, jopa korkealaatuinenkin, on
keraaminen.span> materiaali herkkä lämpöshokille joka voi halkaista sen:
– Lämmitä teekannua kuumalla vedellä ennen kuin kaadat siihen kiehuvaa vettä
– Älä koskaan aseta vielä kuumaa teekannua suoraan kylmän veden alle
