Tässä on pieni teekannu, joka on ihanteellinen kiinalaisen rituaalin mukaiseen teen valmistukseen, minkä vuoksi olemme kutsuneet sitä Gong Fu Cha -teekannuksi. Tässä ”seremoniassa” maistetaan jokainen pisara kallisarvoista juomaa, kun sen valmistuksessa on noudatettu suurta huolellisuutta. Vaiheet löydät Gong Fu Cha -teelle omistetusta artikkelistamme. Tämä laadukas teekannu on valmistettu huokoisesta terrakotasta Yixingistä, ja se tulisi varata vain yhdelle teelaadulle.
Material: Terracotta – Clay Clay
Origin: Yixing – China
Container: noin 240ml (0,24L)
Koko : 13,7 x 7,9cm (katso kuva)
Väri : Punaruskea
Suodatin : Punainen ruskea
Suodatin : Punainen ruskea : Savesta, monireikäinen pallotyyppinen, sisäänrakennettu teekannuun nokan eteen
Valmistettu: Käsityönä
Toimitus 3 – 4 viikkoa
Löydä lisää :
Yixing-teekannu
Joidenkin teen ystävien mielestä Yixing-saviteekannu on teekannujen kuningatar, ja se on niminen muistiteekannu. Savi, josta se on valmistettu, on hieman huokoista, joten haudutetun teen tanniinit kerääntyvät vähitellen saveen haudutusten aikana ja rikastuttavat vähitellen teen makua palautumalla. Tämän vuoksi Yixing-teekannu kannattaa varata vain yhdelle teelaadulle (esimerkiksi Oolong-perheelle) tai puristien mukaan jopa vain yhdelle teelle.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa teekannu on ”kastettava” siihen valitsemallasi teellä. Tätä prosessia kutsutaan ”teekannun kasteluksi”, tiedä miten.
Yixing-teekannut valmistetaan käsin ei sorvata savipyörällä. Kovaa savea vasaroidaan raskaalla puisella vasaralla levyksi, jonka jälkeen teekannujen runko valmistetaan kolmella perustekniikalla: puristamalla, taittamalla tai levymuovaamalla. Yixing-teekannujen valmistusprosessissa käytetään puusta, bambusta, metallista ja sarvesta valmistettuja erikoistyökaluja, jotka on luotu vuosisatojen kuluessa.
Käsityönä tehty teekannu
Koska jokainen malli on ainutlaatuinen, pieniä eroja erityisesti väreissä (vaihtelee seulan tyypistä riippuen) / kaiverruksissa / kuvioissa voi olla havaittavissa kuviin verrattuna.
Varoitus
Keraamiset keraamiset tuotteet voivat myös olla erilaisia.jopa paras laatu, on materiaali herkkä lämpöshokille joka voi halkaista sen :
– Lämmitä teekannua kuumalla vedellä ennen kuin kaadat siihen kiehuvaa vettä
– Älä koskaan aseta vielä kuumaa teekannua suoraan kylmän veden alle