Tämä Kiina terrakotta teekannu Yixingistä on upea, kaikinpuolinen pyöreys ja raittius. Yixingin teekannujen erityispiirre on niiden lievä huokoisuus, jonka ansiosta ne pystyvät tallentamaan muistiin niille omistamasi teen aromit. Teekannu haurastuu haudutuksen aikana ja vapauttaa osan aromeista, mikä rikastuttaa maistiaisia ajan myötä. Tässä mallissa on suuri kapasiteetti Gong Fu Cha -teekannuksi. Pidätkö siitä enemmän paljaana vai kuviollisessa versiossa?
Materiaali : Savitavaraa – Savisavea
Tyyli : Kiinalainen, Gong Fu Cha -teekannun tyyppi
Alkuperä : Yixing – Kiina
Tilavuus : noin 360ml (0.36L)
Väri : Violetti (=ruskea) tai punainen, kaiverretulla kuviolla tai ilman
Suodatin : Savesta, monireikäinen pallotyyppi, integroitu teekannuun nokan eteen
Valmistus : Käsin
Toimitus 2-4 viikkoa
Löydä lisää :
Yixing-teekannu
Joidenkin teen ystävien mielestä Yixing-saviteekannu on teekannujen kuningatar, ja se on niminen muistiteekannu. Savi, josta se on valmistettu, on hieman huokoista, joten haudutetun teen tanniinit kerääntyvät vähitellen saveen haudutusten aikana ja rikastuttavat vähitellen teen makua palautumalla. Tämän vuoksi Yixing-teekannu kannattaa varata vain yhdelle teelaadulle (esimerkiksi Oolong-perheelle) tai puristien mukaan jopa vain yhdelle teelle.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa teekannu on ”kastettava” siihen valitsemallasi teellä. Tätä prosessia kutsutaan nimellä ”teekannun kastaminen”, tiedä miten.
Yixing-teekannut tehdään käsin ei sorvata savipyörällä. Kovaa savea vasaroidaan raskaalla puisella vasaralla levyksi, jonka jälkeen teekannujen runko valmistetaan kolmella perustekniikalla: puristamalla, taittamalla tai levymuovaamalla. Yixing-teekannujen valmistusprosessissa käytetään puusta, bambusta, metallista ja sarvesta valmistettuja erikoistyökaluja, jotka on luotu vuosisatojen aikana.
Käsityönä tehty teekannu
Kun jokainen malli on yksilöllinen, kuviin verrattuna voi olla havaittavissa pieniä eroja erityisesti värissä (vaihtelee resoluutiosta ja näytön tyypistä riippuen) ja kaiverretuissa kuvioissa.
Varoitus
Keraaminen keraaminen.jopa paras laatu, on materiaali herkkä lämpöshokille joka voi halkaista sen :
– Lämmitä teekannua kuumalla vedellä ennen kuin kaadat siihen kiehuvaa vettä
– Älä koskaan aseta vielä kuumaa teekannua suoraan kylmän veden alle
