Tämä sininen teekannu Yixing Earth on puhdasta kauneutta. Tästä laadukkaasta kiinalaisesta savesta muotoillaan muistiteekannuja, jotka ajan myötä sublimoivat niille omistettujen teiden makua. Minkä teen varaat tälle upealle pienelle teekannulle?
Materiaali : Maasälpä – savi savi
Alkuperä : Yixing (Kiina)
Tilavuus : noin 260ml (0.26L)
Dimensions: see photo
Color: Dark blue
Filter: Savesta, rei’itetty, sisäänrakennettu teekannuun suuttimen eteen
Valmistus: Käsityönä
Toimitus 3 – 4 viikkoa
Tiedä lisää:
Yixing Tea
Joidenkin teen ystävien mielestä teekannujen kuningatar, Yixing-saviteekannu on muistitekekannu. Savi, josta se on valmistettu, on hieman huokoista, joten haudutetun teen tanniinit kerääntyvät vähitellen saveen haudutusten aikana ja rikastuttavat vähitellen teen makua palautumalla. Tämän vuoksi Yixing-teekannu kannattaa varata vain yhdelle teelaadulle (esimerkiksi Oolong-perheelle) tai puristien mukaan jopa vain yhdelle teelle.
Ennen kuin käytät teekannua ensimmäistä kertaa, sinun on ”kastettava” se siihen valitsemallasi teellä. Tätä prosessia kutsutaan ”teekannun kasteluksi”, selvitä, kuinka se tehdään.
Yixing-teekannut ovat käsintehtyjä, ei savenvalajia. Kovaa savea vasaroidaan raskaalla puisella vasaralla levyksi, jonka jälkeen teekannun runko valmistetaan kolmella perustekniikalla: puristamalla, taittamalla tai levymuovaamalla. Yixing-teekannun valmistusprosessissa käytetään puusta, bambusta, metallista ja sarvesta valmistettuja erikoistyökaluja, jotka on luotu vuosisatojen aikana.
Käsityönä valmistettu teekannu
Kun jokainen malli on ainutlaatuinen, voi olla pieniä eroja kuviin verrattuna, erityisesti värien osalta (jotka vaihtelevat näytön tyypistä riippuen).
Varoitus
Se keraaminenjopa parhaasta laadusta, on materiaali herkkä lämpöshokille joka voi halkaista sen:
– Lämmitä teekannua kuumalla vedellä ennen kuin kaadat siihen kiehuvaa vettä
– Älä koskaan aseta vielä kuumaa teekannua suoraan kylmän veden alle
