Tämä upea perinteinen kiinalainen teekannu tulee meille Yixingistä, Kiinasta. Se on elegantti, kukkainen muistoteekannu, täydellinen teen maisteluun Gong Fu Cha:ssa, joka sallii useimpien kiinalaisten Oolongien tai Puerhien liköörien ilmaista ajan mittaan kaikki maku- ja hajuaistimuksensa (jälki).
Nopea toimitus Ranskassa – 3-5 työpäivää
Materiaali : poltettu savi – savisavi
Alkuperä : Yixing – Kiina
Sisältö : noin 160ml (0.16L)
Koko : 11,8 x 7,6cm
Väri : Tummanruskea punainen ja keltainen kuvio
Suodatin: Savesta, monireikäinen pallo, joka on rakennettu teekannuun nokan eteen
Tuotettu: käsityönä
Löydä lisää :
Yixing-teekannu
Joidenkin teen ystävien mielestä Yixing-saviteekannu on teekannujen kuningatar, ja se on niminen ns. muistiteekannu. Savi, josta se on valmistettu, on hieman huokoista, joten haudutetun teen tanniinit kerääntyvät vähitellen saveen haudutusten aikana ja rikastuttavat vähitellen teen makua palautumalla. Tämän vuoksi Yixing-teekannu kannattaa varata vain yhdelle teelaadulle (esimerkiksi Oolong-perheelle) tai puristien mukaan jopa vain yhdelle teelle.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa teekannu on ”kastettava” siihen valitsemallasi teellä. Tätä prosessia kutsutaan ”teekannun kasteluksi”, tiedä miten.
Yixing-teekannut tehdään käsin ei sorvata savipyörällä. Kovaa savea vasaroidaan raskaalla puisella vasaralla levyksi, jonka jälkeen teekannujen runko valmistetaan kolmella perustekniikalla: puristamalla, taittamalla tai levymuovaamalla. Yixing-teekannujen valmistusprosessissa käytetään puusta, bambusta, metallista ja sarvesta valmistettuja erikoistyökaluja, jotka on luotu vuosisatojen kuluessa.
Käsityönä tehty teekannu
Kun jokainen malli on yksilöllinen, erityisesti värissä (vaihtelee seulan tyypistä riippuen) ja kaiverruksissa voi olla pieniä eroja kuviin verrattuna.
Varoitus
Keraaminen keraaminen.jopa paras laatu, on materiaali herkkä lämpöshokille joka voi halkaista sen :
– Lämmitä teekannua kuumalla vedellä ennen kuin kaadat siihen kiehuvaa vettä
– Älä koskaan aseta vielä kuumaa teekannua suoraan kylmän veden alle
