Originaalinen teekannu, Yixing-savesta valmistettu Lohikäärmeenmuna on myös laadukas teekannu, joka hieman huokoisen savensa ansiosta sublimoituu infuusioiden aikana tee, jonka teet sen muistiin. Sopii täydellisesti teen maisteluun Gong Fu Cha:n kanssa.
Materiaali : poltettu savi – savisavi
Alkuperä : Yixing (Kiina)
Sisältö : 210ml (0.21L)
Color : Sand beige
Filter: Savesta, sisäänrakennettu teekannuun
Valmistettu : Puoliksi käsityönä
Toimitusaika 3 – 4 viikkoa
Löydä lisää :
Yixing-teekannu
Joidenkin teen ystävien mielestä Yixing-saviteekannu on teekannujen kuningatar, ja se on niminen muistiteekannu. Savi, josta se on valmistettu, on hieman huokoista, joten haudutetun teen tanniinit kerääntyvät vähitellen saveen haudutusten aikana ja rikastuttavat vähitellen teen makua palautumalla. Siksi Yixing-teekannu kannattaa varata vain yhdelle teelaadulle (esimerkiksi Oolong-perheelle), tai puristien mukaan jopa vain yhdelle teelle.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa teekannu on ”kastettava” siihen valitsemallasi teellä. Tätä prosessia kutsutaan ”teekannun kasteluksi”, tiedä miten.
Yixing-teekannut valmistetaan käsin ei sorvata savipyörällä. Kovaa savea vasaroidaan raskaalla puisella vasaralla levyksi, jonka jälkeen teekannujen runko valmistetaan kolmella perustekniikalla: puristamalla, taittamalla tai levymuovaamalla. Yixing-teekannun valmistusprosessissa käytetään puusta, bambusta, metallista ja sarvesta valmistettuja erikoistyökaluja, jotka on luotu vuosisatojen aikana.
Käsityönä tehty teekannu
Jokainen tämän teekannun yksilö on ainutlaatuinen. Pieniä eroja (väri, joka riippuu näytön tyypistä ja resoluutiosta, kaiverruksista, kuvioista) voi olla havaittavissa valokuviin verrattuna.
Varoitus
Keraaminen keraaminen, jopa paras laatuinenkin, on materiaali herkkä lämpöshokille joka voi halkaista sen :
– Lämmitä teekannu kuumalla vedellä ennen kuin kaadat siihen kiehuvaa vettä
– Älä koskaan aseta vielä kuumaa teekannua suoraan kylmän veden alle
