Tässä on Tetsubin Unglazed par excellence: kaunis, laadukas japanilainen valurautainen vedenkeitin, jonka Iwachu valmistaa Japanissa. Harvinainen kuvio on kaiverrettu huolellisesti käsin muottiin. Mitä vikoja siinä voisi olla…? On cherche !
Nopea toimitus Ranskassa – 3-5 työpäivää
Materiaali: Mm: Lasittamaton valurauta
Kattila yhteensopiva kaikkien polttimien kanssa paitsi induktiolieden kanssa (halkaisija liian pieni): kaasu, sähkö, lasikeraaminen, puuhiili, puuhella
Nambu Tekki, aito japanilainen Tetsubin
Origine : Morioka – Japani
Valmistaja : Iwachu
Malli : IH AZUMAYA ARARE
Kapasiteetti : 1200ml (1.2L)
Käyttökapasiteetti välillä 1/2 ja 2/3 kapasiteetista eli noin 0.6l – 0.8l.
Väri: Musta
Ei suodatinta
Valurautaisen teekannun ylläpito
Unglasoitu valurauta
Teen keittämiseen
.Karhea pinta sallii biosaatavan raudan imeytyä veteen kiehumisen aikana. Tästä vedestä valmistettu tee on makeampaa.
Nauti rautalisän terveyshyödyistä jokaisella kupillisella.
Iwachu japanilainen vedenkeitin
Jokainen Iwachu teekannu valmistetaan Japanissa, noin 3 viikkoa kestävän valmistusprosessin tuloksena, ja siinä on Iwachu-tiiviste, joka takaa sen ylivoimaisen laadun:
Muotin valmistaminen käsin, sitten nestemäisen raudan valaminen
Kamayaki-tekniikka: Valurauta, joka ruostuu helposti (jap.: 鋳鉄, chūtetsu), hapettava poltto 800 °C:ssa (luonnollinen suojaus).
Rikkinäinen muotti, kattila puhdistettu
Epäsymmetriset reunat leikattu hiomakoneella
.p>Sisäpuoli käsitelty perinteisellä japanilaisella urushi-lakalla
Korkea lämpötila, musta silikonimaali (Kuro yakitsuke 黒 焼 付.) poltetaan Tetsubinin pintaan
laadunvalvonta jokaisessa valmistusvaiheessa ja ennen pakkaamista
Käyttöohjeet
– ÄLÄ KOSKAAN kuumenna tyhjiössä
Aluksi täytä tetsubin vedellä.
– Älä kaada kylmää vettä kuumaan kattilaan
lämpöshokki voi aiheuttaa peruuttamattomia vaurioita, jopa parhaimmankin laadukkaan valuraudan kanssa.
– Täytä vedenkeitin enintään 2/3 täyteen
Muussa tapauksessa kiehuva vesi voi valua yli.
– Kuumenna miedolla lämmöllä (vältä lämpöshokkia).
Ei sovi mikroaaltouuniin
Kun vesi on kiehunut 1 minuutin ajan, voit kaataa sen teekannuun. Jos haluat nauttia kaikista valuraudan eduista ja vedestä, jossa on runsaasti biosaatavaa rautaa, anna veden kiehua hyvin varovasti 30 minuuttia Tetsubinissa.Huolehdi siitä, että veden määrä on riittävä, jotta vedenkeitin ei kuumene tyhjäksi!
Kannu ja kansi voivat olla erittäin kuumia. Varo polttavaa höyryä joka voi purkautua äkillisesti, kun irrotat kannen.
Kuuman veden kaatamiseksi laita paksu kangas kannen päälle tai käytä pidikettä, kätevää!
– Älä lepuuta tetsubinia tulella
estääksesi sen kuumenemisen tyhjäksi.
Jos valmistat infuusion suoraan vedenkeittimeen, sen väri on tummempi (normaali vaaraton reaktio).
– Tyhjennä vedenkeitin kokonaan, anna kuivua ilman kantta
Älä anna veden jäähtyä vedenkeittimessä.
– Älä puhdista sisäpuolta
Pehmennä vain huuhtelu kirkkaalla vedellä.
