Mitä rakastamme tässä pienessä Hexagonal Teekannussa kiinalaisessa sen alkuperäisen muotoilun lisäksi, on sen erinomainen hinta-laatusuhde, joka on ihanteellinen Gong Fu Cha -teen maistelun esittelyyn. Näin laadukas savinen teekannu näin edulliseen hintaan, anna mennä!
Materiaali : Maasälpä – savi savi
Kanta : Yixing (Kiina)
Sisältö : 160ml (0.16L)
Mitat : 11.3 x 9.8cm
Väri : Violetti nimeltään violetti (= ruskea)
Suodatin : savi, rei’itetty, integroitu teekannuun nokan eteen
Tekijä : Zhou Ting
Valmistettu: puoliksi käsityönä
Toimitusaika 3-4 viikkoa
Lisätietoa tuotteesta
Yixing-teekannu
Joidenkin teen ystävien mielestä teekannujen kuningatar, Yixing-saviteekannu on ns.s. muistiteekannu. Savi, josta se on valmistettu, on hieman huokoista, joten haudutetun teen tanniinit kerääntyvät vähitellen saveen haudutusten aikana ja rikastuttavat vähitellen teen makua palautumalla. Tämän vuoksi Yixing-teekannu kannattaa varata vain yhdelle teelaadulle (esimerkiksi Oolong-perheelle), tai puristien mukaan jopa vain yhdelle teelle.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa teekannu on ”kastettava” siihen valitsemallasi teellä. Tätä prosessia kutsutaan ”teekannun kasteluksi”, tiedä miten.
Yixing-teekannut valmistetaan käsin ei sorvata savipyörällä. Kovaa savea vasaroidaan raskaalla puisella vasaralla levyksi, jonka jälkeen teekannujen runko valmistetaan kolmella perustekniikalla: puristamalla, taittamalla tai levymuovaamalla. Yixing-teekannun valmistusprosessissa käytetään puusta, bambusta, metallista ja sarvesta valmistettuja erikoistyökaluja, jotka on luotu vuosisatojen aikana.
Käsintehty teekannu
Jokainen käsintehty teekannu on ainutlaatuinen. Pieniä eroja (väri, joka riippuu näytön tyypistä ja resoluutiosta, kaiverrukset…) voi olla havaittavissa kuviin verrattuna.
Varoitus
keraaminen…jopa paras laatu, on materiaali herkkä lämpöshokille joka voi halkaista sen :
– Lämmitä teekannua kuumalla vedellä ennen kuin kaadat siihen kiehuvaa vettä
– Älä koskaan aseta vielä kuumaa teekannua suoraan kylmän veden alle