Tässä on todellinen käsityön mestariteos, meidän Kultainen valurautainen teekannumme. Omaperäinen, elegantti ja ylellinen valurautateekannu, syntynyt Wazuquin valimon esi-isien takomoissa. Se on valmistettu Japanissa yli 400 vuotta vanhassa valimossa, ja se tarjoaa meille modernin ovaalin muotoilun, upean kultaisen värin ja puhdasta emaloitua valurautaa korkeinta laatua: huippuluokan valurautateekannu.
Nopea toimitus Ranskassa – 3-5 työpäivää
Materiaali : Emaloitu valurauta
Syntymaa : Yamagata – Japani
Sisältö : 550ml (0,55L) – 2 – 6 kuppia riippuen niiden kapasiteetista
Valmistaja : Wazuqu
Malli : Fuku
Väri : Kultainen
Suodatin : Ruostumattomasta teräksestä valmistettu, irrotettava keittosuodatin
Valurautaisen teekannun hoitaminen
Japanilainen emaloitu valurautainen teekannu
Valurautainen teekannu, joka sopii erinomaisesti lämmön nopeaan varastointiin ja harmoniseen luovuttamiseen.
Emaloitu sisus, täysin turvallinen terveydelle.
Wazuqu-teekannu
Wazuqu -teekannuja valmistaa vuonna 1604 perustettu Kikuchi Hojudo -yritys, jota johtaa saman suvun 15. sukupolvi. ”Wa-zuqu”-valurauta on tyypillistä japanilaista, harvinaista ja erittäin puhdasta.
Erinomainen esi-isien tekniikka on säilynyt. Verrattuna massatuotantomenetelmiin, Wazuqu-valurautaisten teekannujen valmistuksessa ei synny käytännössä lainkaan teollisuusjätettä, ja niiden paino on keskimäärin 25 % pienempi kuin muiden valurautaisten teekannujen. Valurauta valmistetaan 70-prosenttisesti kierrätysmateriaaleista, mikä takaa laadun, joka vastaa uusista raaka-aineista valmistettujen teekannujen laatua. Ympäristön suojelemiseksi kierrätysjätteestä (vehnä) valmistetut pakkaukset voidaan hävittää ruokajätteen mukana.
Täysin ”tipaton” teekannu on erityisen huomion ansiosta.
Jokainen valurautainen Wazuqu-teekannu on erittäin korkealaatuinen. Teekannun väri kehittyy ajan myötä ja tummuu. Tämä patina on luonnollinen ilmiö, joka takaa niiden pitkäikäisyyden.
Valurautainen teekannu millä tulella?
Valurautainen teekannu (ei vedenkeitin) ei ole tarkoitettu suoraan kosketukseen lämmönlähteen kanssa. Emalikerros kestää kauempana olevaa lämpöä, kuten teekannun liesi.
Jos emali vaurioituu (väärinkäyttö), valurauta on laadultaan moitteetonta. Rautahiukkaset, jotka todennäköisesti joutuvat kosketuksiin veden kanssa ilman emalia ja imeytyvät elimistöömme, ovat terveydelle vaarattomia.
Poistettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suodatin
Sopii kaikille keittimille. Rajoita kuitenkin happamien hedelmien käyttöä, sillä ne voivat vahingoittaa emalia pitkällä aikavälillä.
Teekannun ensimmäinen käyttö:
Huuhtele 3 – 4 kertaa kiehuvalla vedellä. Pyyhi ulko- ja sisäpuoli kuivalla liinalla.
Valurautaisen teekannun käyttäminen:
Älä kuumenna vettä suoraan valurautaisessa teekannussa. EI KOMPATIBOI mikroaaltouunia tai astianpesukonetta. Älä käytä pesuainetta.
1) Kiehauta vettä
2) Kaada hieman kiehuvaa vettä teekannuun, ravista varovasti (vesi koskettaa kylkiä).
3) Heitä vesi pois
Toimenpide suoritetaan ennen teen laittamista, jotta se hyötyy lempeästä kosteasta lämmöstä.
4) Kiehauta vesi haluttuun lämpötilaan
5) Aseta lehdet ( 2-2,5 g, noin lusikallinen kupillista kohti) suodattimeen. Kaada joukkoon vesi
6) Hauduta sopivan ajan
7) Poista haudutin, tarjoile
