Tämä Japanilainen valurautainen teekannu on Wazuquin valimon valmistama, ja se hyötyy monista eduista: se on 25 % kevyempi kuin klassinen valurautainen teekannu, se on käsityönä valmistettu Japanissa 70 %:sti kierrätetystä laadukkaasta valuraudasta, se on emaloitu kaikkien suosikkiteesi hauduttamiseen, sillä on mitä omaperäisin neliön muoto.Sen upea punainen väri muuttuu valossa ja kehittyy ajan myötä. Lopuksi, mutta ei vähäisimpänä, siinä on 2 tilavuutta. Pas mal non ?
Nopea toimitus Ranskassa – 3-5 työpäivää
Materiaali : Emaloitu valurauta
Valmistaja : Wazuqu
Lähde: Yamagata – Japani
Tyyli : Skandinaavinen
Tilavuus : 400ml (0,4L) – 2-4 kuppia ; 800ml (0.8L) – 4 to 8 cups depending on capacity
Model: YOHO
Colour: Punainen ”Japanin punainen”
Suodatin: Ruostumattomasta teräksestä valmistettu infuusori, irrotettava
Valurautaisen teekannun huoltaminen
Japanilainen emaloitu valurautainen teekannu
Valurauta, ihanteellinen lämmön nopeaan varastointiin ja harmoniseen luovuttamiseen.
Emaloitu sisus, täysin turvallinen terveydelle.
Wazuqu-teekannu
Wazuqu-teekannua valmistaa vuonna 1604 perustettu Kikuchi Hojudo -yritys, jota johtaa saman perheen 15. sukupolvi. ”Wa-zuqu”-valurauta on tyypillistä japanilaista, harvinaista ja erittäin puhdasta.
Erinomainen esi-isien tekniikka on säilynyt. Verrattuna massatuotantomenetelmiin, Wazuqu-valurautaisten teekannujen valmistuksessa ei synny käytännössä lainkaan teollisuusjätettä, ja niiden paino on keskimäärin 25 % pienempi kuin muiden valurautaisten teekannujen. Valurauta valmistetaan 70-prosenttisesti kierrätysmateriaaleista, mikä takaa samanlaisen laadun kuin uusista raaka-aineista valmistetuissa teekannuissa. Kierrätysjätteestä (vehnä) valmistettu pakkaus voidaan hävittää ruokajätteen mukana.
Täysin ”tipaton”, koska suulakkeeseen on kiinnitetty erityistä huomiota.
Jokainen valurautainen Wazuqu-teekannu on erittäin korkealaatuinen.
Punainen valurautainen teekannu
Wazuqu-valurautaisen teekannun väri kehittyy ajan myötä ja tummuu, jolloin jokainen teekannu saa ainutlaatuisen patinan, joka takaa sen pitkäikäisyyden.
Millä tulella valurautainen teekannu?
Valurautainen teekannu (ei vedenkeitin) ei ole tarkoitettu suoraan kosketukseen lämmönlähteen kanssa. Emalikerros kestää kauempana olevaa lämpöä, kuten teekannun lämmitin t.
Jos emali vaurioituu (väärinkäyttö), valurauta on laadultaan moitteetonta. Emalin puuttuessa veden kanssa todennäköisesti kosketuksiin joutuvat ja elimistöömme imeytyvät rautahiukkaset ovat terveydelle vaarattomia.
Poistettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suodatin
Sopii kaikille keittimille. Rajoita kuitenkin happamien hedelmien keittämistä, sillä ne voivat vahingoittaa emalia pitkällä aikavälillä.
Teekannun ensimmäinen käyttö:
Huuhtele 3 – 4 kertaa kiehuvalla vedellä. Pyyhi ulko- ja sisäpuoli kuivalla liinalla.
Valurautaisen teekannun käyttäminen:
Älä kuumenna vettä suoraan valurautaisessa teekannussa. EI KOMPATIBOI mikroaaltouunia tai astianpesukonetta. Älä käytä pesuainetta.
1) Kiehauta vettä
2) Kaada hieman kiehuvaa vettä teekannuun, ravista varovasti (vesi koskettaa kylkiä).
3) Heitä vesi pois
Toimenpide suoritetaan ennen teen laittamista, jotta se hyötyy lempeästä kosteasta lämmöstä.
4) Kiehauta vesi haluttuun lämpötilaan
5) Laita lehdet ( 2-2,5 g, noin lusikallinen kupillista kohti) suodattimeen. Kaada vesi päälle
6) Hauduta sopivan ajan
7) Poista haudutusastia, tarjoile
