Tärkeää on muistaa, että keramiikka ja keramiikka ovat yksi ja sama asia. Sana keramiikka tulee kreikan kielestä, joka tarkoittaa suomeksi ”keramiikasta” tai ”keramiikkaa varten”. Keramiikka ja keramiikka ovatyleisnimityksiä, jotka kuvaavat savestamuodostettuja esineitä, jotka on muodostettu savesta ja sitten kovetettu polttamalla ja koristeltu tai lasitettu. Yleisnimikkeen ”keraaminen teekannu” (tai saviteekannu tai saviteekannu tai saviteekannu) alle kätkeytyvät posliininen teekannu, kivitavarateekannu, huokoinen saviteekannu ja saviteekannu.
Tässä on paljon ihmisiä! Katsotaanpa, mitä eroja näiden kaikkien teekannujen välillä on, sillä niitäkin on!
Savi on luonnonmateriaali, joka on syntynyt sään vaikutuksesta kalliosta. Se on pehmeää, muokattavaa ja kovettuu pysyvästi, jos sitä poltetaan korkeissa lämpötiloissa, mikä tekee siitä käytännöllisen materiaalin astioiden, erityisesti teekannujen, valmistukseen. Saviteekannu on siis keramiikkateekannu tai keraaminen teekannu, se on kaikki sama asia.
Vähäinen vivahde kuitenkin: kun näet termin ”saviteekannu”, muista, että se viittaa usein lasittamattomaan, hieman huokoiseen saveen./strong>, jota käytetään terrakottaisten teekannujen valmistuksessa, joilla on muisti, joka ruskettuu haudutuksen aikana ja palauttaa osan haudutetun teen mausta. Näiden teekannujen arvostetuin savi on Kiinassa Yixingissä tuotettua savea. Löydät koko artikkelimme aiheesta saviteekannun valinta.
Termi keraaminen teekannu tarkoittaa terrakottateekannua tai keramiikkateekannua. Keramiikkaa/keramiikkaa on kolmea päätyyppiä. Nämä ovat maakeramiikka, kivitavara ja posliini. suurin ero eri keramiikkalajien välillä? Polttolämpötila.
Tartonki on savesta valmistettua suhteellisen alhaisissa lämpötiloissa poltettua savesta valmistettua suhteellisen alhaisissa lämpötiloissa, 1000 ja 1150 asteen välillä. Tuloksena on kovettunut mutta hauras materiaali, joka on hieman huokoinen (pieniä reikiä, joiden läpi neste tai ilma pääsee kulkemaan), joten sitä ei voi käyttää veden säilyttämiseen. Tämä ei ole ihanteellinen teekannulle!
Tilanteen korjaamiseksi teekannu peitetään emalilla ennen kuin se polttuu toisen kerran uunissa ja sulkeutuu.
Stoneware on valmistettu tietyntyyppisistä teekattiloista.savesta ja se polttuu useimmiten korkeammassa lämpötilassa, yli 1200 °C. Kivitavarat ovat kuitenkin melko laaja keramiikkaperhe, jossa eri kivitavaroiden välillä on useita satoja celsiusasteita (poltto 750°C ja 1250°C välillä). Poltto Raku antaa esimerkiksi hyvin huokoisen tuloksen.
korkean lämpötilan polton tuloksena on kestävämpi, tiiviimpi ja kiven kaltainen materiaali. Valmis tuote on vedenpitävä, koska se lasittuu lämpötilan vaikutuksesta, eikä sitä tarvitse lasittaa toisen polton aikana, toisin kuin saviastioita. Se lasittuu tavallaan luonnollisesti liekkien vaikutuksesta. Se voidaan toki lasittaa jälkikäteen tummemmilla värillisillä lasitteilla kuin savitavarat, sillä värit eivät kestä korkeita lämpötiloja.
Posliinin jälkeen kivitavarat ovat toisena korkeissa lämpötiloissa poltettavien keramiikkatuotteiden valmistuksessa, ja niitä on pitkään pidetty jalompina kuin matalissa lämpötiloissa poltettua savea.
Yhteenvetona tässä ovat kivitavaran edut teekannun :
materiaali ei muistia, neutraali, voit nauttia kaikki teet samassa teekannussa sekoittamatta makuja
.korkeissa lämpötiloissa poltettu kivitavaraa on keramiikka erittäin kestävä, erityisesti naarmuuntumista, korroosiota ja happamuutta vastaan
.nbsp;seinämät ovat usein melko paksut kivitavarateekannut siirtävät hyvin lämpöä ja säilyttävät sen .nbsp;pidempään kuin posliini
rakastamme niiden autenttisia värejä jotka ovat lähellä luonnonmaan värejä. Kivitavarateekannujen tyyli on usein rustisempi, vähemmän hienostunut, mutta niin kaunis.
Kivitavarateekannuissa mahdollisuuksien kenttä avautuu mielenkiintoisella lasitepaletilla eri väreissä, jossa on sekä esi-isien reseptejä että muita nykyaikaisempia.
Porcellan valmistetaan jalostetusta savesta, joka poltetaan erittäin korkeissa lämpötiloissa, noin 1 200-1 450 °C. Tuloksena on erittäin kova, kiiltävä, usein valkoinen ja läpikuultavan näköinen materiaali. Posliini on vaikeasti työstettävä keramiikka, joka valmistetaan erinomaisesta savesta, mikä selittää, miksi se on usein kalliimpaa kuin muut keramiikat. Posliinin ensimmäiset muodot ilmestyivät Kiinassa noin 1600 eaa. tienoilla. Tämä kiinalainen synty popularisoi termin ”hienoposliini” tai ”luuposliini”, kun sikäläistä posliinia rikastettiin murskatuilla eläinten luilla, jotta siitä saatiin entistä kestävämpi materiaali.
Savitavaran, kivitavaran ja posliinin tärkeimmät vertailukohteet ovat saven polttolämpötila sekä tuloksena syntyvien valmiiden tuotteiden vedenkestävyys ja kestävyys. Tuotteiden laatu riippuu niiden valmistukseen käytetyn saven laadusta ja puhtaudesta, mutta pääsääntöisesti kivitavarat ja posliini ovat kaksi kestävintä keramiikan muotoa, ja niitä käytetään yleisesti kotitalouksien astiastoina.
Porcelain palaa suunnilleen samassa lämpötilassa kuin kivitavaraa, ja kuten kivitavarakin, seglasuroituu poltettaessa. Mutta toisin kuin kivitavaraa, posliini, jos sillä on ohuet seinät, muuttuu läpikuultavaksi.Se onkestävin lämpö- ja mekaanisia iskuja, kaikkeinkestävinvedenkestäväjakovinkova. Varo, se pysyykuitenkin rikkoutuvana jos kohtelet sitä väärin!
Laadukkaasti koristellussa kappaleessa pigmentit voivat integroitua posliinin lasitteeseen, jolloin koristelu ja värit ovat muuttumattomia.
Posliinia on kolmea tyyppiä:
pehmeästä pastaposliinista valmistetut kattilat valmistetaan sekoittamalla valkoista savea lasimaiseen aineeseen, joka on sekoitus .nbsp;valkoisesta hiekasta, kipsistä, soodasta, suolasta, alunasta ja nitrasta jota sitten polttamalla poltto tapahtuu alhaisemmassa lämpötilassa kuin kovaposliinia.
Kovassa posliinissa käytetään kaoliinia ja petuntsia tai muita savia, jauhettuja lasiaineita, steatiittia ja muita elementtejä, jotka antavat sille kiiltävän ulkonäön. Se poltetaan korkeammissa lämpötiloissa.
Kolmas posliinin luokka eli ”luuposliini” eli luutuhkaposliini on yksi maailman parhaista. Se on kestävämpää kuin kova posliini ja sisältää luun tuhkaa tyypillisten ainesosien lisäksi. Tämän seurauksena sen ulkonäkö on enemmän norsunluun tai pehmeän valkoista kuin klassisen kovan posliinin loistavan valkoista.
Yhteenvetona tässä ovat posliinisen teekannun edut:
materiaali ei muistia, keramiikasta neutraalein, valmistaa hyvin erilaisia teelaatuja samassa teekannussa ilman&.nbsp; makujen sekoittumista haudutusten aikana
se on vedenkestävintä ja kestävintä keramiikkaa, erittäin helppohoitoista./strong>
Keramiikka siirtää lämpöä kohtalaisesti ja säilyttää sitä huonosti, joten se soveltuu erittäin hyvin herkille teelaaduille (vihreät teet) ja erittäin herkille teelaaduille (valkoiset ja keltaiset teet)
/p>
ne ovat silmäniloa eleganttien, hienostuneiden tai omaperäisten malliensa ja kauniiden väriensa ansiosta.
<>
Teekannun tilavuus
Haluatko valita keraamisen teekannun teen juomiseen? Valintaasi ohjaavat useat tekijät. esteettiset kriteerit tietysti, mutta mahdollisesti myös etsimällä teekannun vaikutusta teeseesi. Tämän kriteerin osalta ratkaisevaa on keramiikan huokoisuus.
Jos posliinia pidetään keraamisten teekannujen eliittinä muihin savityyppeihin verrattuna, se johtuu pääasiassa sen teknisestä ylivoimaisuudesta valmistuksessa, sen kiinteydestä ja kyvystä vangita valoa. Se on neutraalimpaa ja vähähuokoisinta keramiikkaa. Kaksi pientä vivahdetta on kuitenkin huomioitava:
Kiina tunnetaan nimellä ”biscuit”: sitä ei ole peitetty tällä ohuella läpikuultavalla lasittumiskerroksella. Teekannun (tai jopa koko teekannun) alueet, jotka eivät ole ”sintrattuja”, ovat tässä tapauksessa huokoisempia, voit havaita tämän helposti käytössä, sillä posliini värjäytyy kosketuksessa teen kanssa.
Yllemaalatut posliinit (usein vanhat posliinit): nämä on usein poltettu hieman alhaisemmissa lämpötiloissa, jolloin posliini on hyvin lievästi huokoista
.Jos siis etsit teekannua, joka on ehdottoman neutraali ja ehdottoman täydellisen huokoseton, ei kannata valita keraamista teekannua vaan lasista teekannua. Seuraa opasta saadaksesi lisätietoja lasisen teekannun ominaisuuksista ja eduista.
Mitä tulee keraamisiin teekannuihin, tässä on järjestys huokoisimmasta (eli vähiten neutraalista) vähiten huokoiseen (eli neutraalimpaan):
”Terrakotta”-teekannu tunnetaan huokoisena saviteekannuna
.
Glasitettu savitavarateekannu
Massaamaton kivitavarateekannu
<./li>
Glasitettu kivitavarateekannu
Antiikkinen posliini- tai keksiteekannu
./p>
Uusi posliininen teekannu
Tämän voi tiivistää seuraavasti:
Mitä korkeampi polttolämpötila, sitä vähemmän huokoinen teekannu on ja sitä vähemmän se vaikuttaa teen makuun. Tässä pelissä lasinen teekannu voittaa ylivoimaisesti, ja keraamisten teekannujen osalta sen jälkeen tulee posliininen teekannu.
Tärkeä selvennys: huokoisuus ei ole huonomman laadun synonyymi. Tästä todisteena on Yixing-teekannu, joka on huokoinen teekannu par excellence ja jota monet asiantuntijat pitävät teekannujen kuningattarena…. Teekannu on vain valittava täysin tietoisena tosiasioista.
Johtopäätöksenä voidaan todeta, että riippumatta siitä, pidätkö lasittumisen luotettavuudesta vai huokoisen saven salaperäisestä alkemiasta, valinnanvaraa on yhtä laajasti kuin teetä valmistavien polkujen määrää. Ja kuten ehkä tiedätkin, on sinusta itsestäsi kiinni seurata omaa teepolkua…..
