Tämä Käsintehty teekannu on valmistettu Yixingin savesta, joka on kiinalainen maakunta, joka on kuuluisa huokoisista teekannuistaan, jotka tunnetaan nimellä memory-teekannut, jotka imevät itseensä osan haudutetun teen aromeista ja vapauttavat niitä haudutusten aikana, ”kulottamalla” ajan myötä. Tässä on hieno laatumalli, jossa on monireikäinen pallosuodatin, tiiviisti istuva kansi ja hyvä kaatosuihku, teekannu, johon kannattaa valita vain yksi teelaji.
Nopea toimitus Ranskassa – 3-5 työpäivää
Materiaali : Polttosavi – Sekoitettu savi ja zisha
Alkuperä : Yixing – Kiina
Sisältö : 200ml (0.2L)
Color: Red
Filter: Savesta, monireikäinen pallotyyppi, rakennettu teekannuun nokan eteen
Valmistettu: käsin
Tekijä: Guo Xiang
Tietoa tuotteesta
Yixing-teekannu
Joidenkin teen ystävien mielestä teekannujen kuningatar, Yixing-saviteekannu on niminen muistiteekannu. Savi, josta se on valmistettu, on hieman huokoista, joten haudutetun teen tanniinit kerääntyvät vähitellen saveen haudutusten aikana ja rikastuttavat vähitellen teen makua palautumalla. Siksi Yixing-teekannu kannattaa varata vain yhdelle teelaadulle (esimerkiksi Oolong-perheelle), tai puristien mukaan jopa vain yhdelle teelle.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa teekannu on ”kastettava” siihen valitsemallasi teellä. Tätä prosessia kutsutaan ”teekannun kasteluksi”, tiedä miten.
Yixing-teekannut valmistetaan käsin ei sorvata savipyörällä. Kovaa savea vasaroidaan raskaalla puisella vasaralla levyksi, jonka jälkeen teekannujen runko valmistetaan kolmella perustekniikalla: puristamalla, taittamalla tai levymuovaamalla. Yixing-teekannujen valmistusprosessissa käytetään puusta, bambusta, metallista ja sarvesta valmistettuja erikoistyökaluja, jotka on luotu vuosisatojen kuluessa.
Varoitus
Keraaminen keraaminen.jopa parasta laatua, on materiaali herkkä lämpöshokille joka voi halkaista sen:
– Lämmitä teekannua kuumalla vedellä ennen kuin kaadat siihen kiehuvaa vettä
– Älä koskaan aseta vielä kuumaa teekannua suoraan kylmän veden alle
