Sinun on valittava tähän upeaan Kiinalainen muisti -teekannuun hienosti kaiverrettu yksittäinen teeperhe, tai jopa yksittäinen tee puristeille. Itse asiassa tämä käsityönä valmistettu teekannu on valmistettu Yixing-savesta, niin sanotusta kaksoishuokoisesta kiinalaisesta savesta, jonka ansiosta se pystyy muistamaan ja palauttamaan teen aromit haudutusten aikana.
Materiaali: poltettu savi – Clay
Alkuperä : Yixing – Kiina
Sisältö : noin 190ml (0.19L)
Approximate dimensions: see photo
Colour: Orange red
Filter: Savesta, rei’illä, integroitu teekannuun nokan eteen
Valmistus: käsityönä
Toimitus 3 – 4 viikkoa
Tutustu tarkemmin:
Yixing-teekannu
Joidenkin teen ystävien mielestä teekannujen kuningatar, Yixing-saviteekannu on niin sanottu muistiteekannu. Savi, josta se on valmistettu, on hieman huokoista, joten haudutetun teen tanniinit kerääntyvät vähitellen saveen haudutusten aikana ja rikastuttavat vähitellen teen makua, kun ne vapautuvat. Tämän vuoksi Yixing-teekannu kannattaa varata vain yhdelle teelaadulle (esimerkiksi Oolong-perheelle) tai jopa, puristien mukaan, vain yhdelle teelle.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa teekannu on ”kastettava” siihen valitsemallasi teellä. Tätä prosessia kutsutaan ”teekannun kasteluksi”, selvitä, miten se tehdään.
Yixing-teekannut tehdään käsin ei sorvata savenvalajan pyörällä. Kovaa savea vasaroidaan raskaalla puisella vasaralla levyksi, jonka jälkeen teekannujen runko valmistetaan kolmella perustekniikalla: puristamalla, taittamalla tai levymuovaamalla. Yixing-teekannujen valmistusprosessissa käytetään puusta, bambusta, metallista ja sarvesta valmistettuja erikoistyökaluja, jotka on luotu vuosisatojen kuluessa.
Käsityönä tehty teekannu
Kun jokainen malli on yksilöllinen, pieniä eroja voi esiintyä erityisesti tilavuudessa, värissä (vaihtelee resoluution ja näytön tyypin mukaan) tai kaiverruksissa verrattuna valokuviin&.nbsp;
Varoitus
Keraaminen keraaminen, jopa paras laatuinenkin, on materiaali herkkä lämpöshokille mikä voi halkaista sen :
– Lämmitä teekannua kuumalla vedellä ennen kuin kaadat siihen kiehuvaa vettä
– Älä koskaan aseta vielä kuumaa teekannua suoraan kylmän veden alle
.
