Yksi parhaista tavoista nauttia teetä? Yixing-kiinalaisessa teekannussa, hieman huokoisessa savessa, joka muistaa aromit. Tässä on upea suurikapasiteettinen malli, jonka muoto tunnetaan nimellä ”Flat Xi Shi” ja jossa on suuri pallosuodatin, jossa on lukuisia reikiä, ja joka on varattava vain yhdelle teelaadulle.
Materiaali : Savitavaraa – savisavea
Alkuperä : Yixing (Kiina)
Sisältö : 230ml (0.23L)
Koko : 14 x 6cm
Väri : Purppura, jota kutsutaan violetiksi (Zhini) = ruskea
Suodatin: Monireikäinen pallotyyppinen savi, joka on integroitu teekannuun
Valmistus: käsityönä
Tekijä: Shao Junya
Toimitus 2-4 viikkoa
Tutustu tuotteeseen
Yixing-teekannu
Joidenkin teeharrastajien teekannujen kuningattarena pitämä Yixing-saviteekannu on niminen muistiteekannu. Savi, josta se on valmistettu, on hieman huokoista, joten haudutetun teen tanniinit kerääntyvät vähitellen saveen haudutusten aikana ja rikastuttavat vähitellen teen makua palautumalla. Siksi Yixing-teekannu kannattaa varata vain yhdelle teelaadulle (esimerkiksi Oolong-perheelle), tai puristien mukaan jopa vain yhdelle teelle.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa teekannu on ”kastettava” siihen valitsemallasi teellä. Tätä prosessia kutsutaan ”teekannun kasteluksi”, löydä seuraavat vaiheet.
Yixing-teekannut tehdään käsin ei sorvata savipyörällä. Kovaa savea vasaroidaan raskaalla puisella vasaralla levyksi, jonka jälkeen teekannujen runko valmistetaan kolmella perustekniikalla: puristamalla, taittamalla tai levymuovaamalla. Yixing-teekannujen valmistusprosessissa käytetään puusta, bambusta, metallista ja sarvesta valmistettuja erikoistyökaluja, jotka on luotu vuosisatojen aikana.
Käsityönä valmistettu teekannu
Kun jokainen malli on yksilöllinen, kuvissa voi olla pieniä eroja.
Kuvissa voi olla pieniä eroja.
