Mitä eleganssia tämä Elefantti teekannu ! Hienosti veistetty pieni norsu, joka koristaa kantta, antaa sille ripauksen omaperäisyyttä, ja sen laadukas savi, joka on peräisin Yixingistä Kiinasta, takaa onnistuneet maistelut siihen valitun teetyypin kanssa.
Material: Earthenware – Clay Clay
Origin: Yixing (China)
Container capacity: 180ml (0,18L)
Colour : said Violet or Purple
Filter: Savesta, sisäänrakennettu teekannuun
Valmistettu: puoliksi käsityönä
Toimitusaika 3 – 4 viikkoa
Tiedä lisää:
Yixing-teekannu
Joidenkin teen ystävien mielestä teekannujen kuningatar, Yixing-saviteekannu on niin sanottu muistiteekannu. Savi, josta se on valmistettu, on hieman huokoista, joten haudutetun teen tanniinit kerääntyvät vähitellen saveen haudutusten aikana ja rikastuttavat vähitellen teen makua, kun ne vapautuvat. Tämän vuoksi Yixing-teekannu kannattaa varata vain yhdelle teelaadulle (esimerkiksi Oolong-perheelle), tai puristien mukaan jopa vain yhdelle teelle.
Ennen ensimmäistä käyttökertaa teekannu on ”kastettava” siihen valitsemallasi teellä. Tätä prosessia kutsutaan ”teekannun kasteluksi”, löydä seuraavat vaiheet.
Yixing-teekannut tehdään käsin ei sorvata savipyörällä. Kovaa savea vasaroidaan raskaalla puisella vasaralla levyksi, jonka jälkeen teekannujen runko valmistetaan kolmella perustekniikalla: puristamalla, taittamalla tai levymuovaamalla. Yixing-teekannujen valmistusprosessissa käytetään puusta, bambusta, metallista ja sarvesta valmistettuja erikoistyökaluja, jotka on luotu vuosisatojen kuluessa.
Käsityönä tehty teekannu
Kun jokainen malli on yksilöllinen, voi kuviin verrattuna esiintyä pieniä eroja erityisesti värissä (vaihtelee seulan tyypistä riippuen) tai kaiverruksissa.
Varoitus
Keramiikka, jopa parasta laatua, on materiaali herkkä lämpöshokille joka voi halkaista sen :
– Lämmitä teekannua kuumalla vedellä ennen kuin kaadat siihen kiehuvaa vettä
– Älä koskaan aseta vielä kuumaa teekannua suoraan kylmän veden alle
.
